Preisliste
Speck
- (inkl. 7% MwSt.)
- Natur15,50 €/kg
- Knoblauch*18,90 €/kg
Schweinefilet
- (inkl. 7% MwSt.)
- Natur29,70 €/kg
- Pfeffer*30,70 €/kg
Bauchspeck (Schweinebauch)
- (inkl. 7% MwSt.)
- Natur19,90 €/kg
- Kümmel*20,90 €/kg
- Pfeffer*20,90 €/kg
- Knoblauch*22,90 €/kg
Schinken (aus der Oberschale)
- (inkl. 7% MwSt.)
- Natur31,90 €/kg
- Wacholder32,90 €/kg
- Knoblauch33,90 €/kg
Specials
- (inkl. 7% MwSt.)
- Osttiroler30,90 €/kg
(Schweinenacken) - Oberkofler34,90 €/kg
(Schweinehüfte) - Pastrami43,50 €/kg
(Rinderbrust heißgeräuchert) - Rauchkas19,50 €/kg
(Gouda)
Schnapsl
- (inkl. 19% MwSt.)
- 4-Kanter (0,7 l)17,50 € (25,00 €/l)
(Likör 25%) - Limzi (0,7 l)17,50 € (25,00 €/l)
(Likör 28%)
Unsere Schinken werden von Hand gebunden. Wir verwenden keine fertigen Netze. Die Produkte unterliegen reifungsbedingten Gewichtsschwankungen (Stück ca. 150g – 500g) und werden vor dem Verpacken gewogen und ausgepreist.
* Einige unserer Schinken können nur auf Anfrage produziert werden. Auf Grund des Herstellungsverfahrens kommt es hier zu längeren Lieferzeiten.
